不良煮婦株式會社

【法式煎鴨胸佐柑橘醬汁】聽名字好像是很高級的料理，不過其實掌握幾個製作的要領大家在家都可以複製餐廳的美味喔～

鴨胸哪裏買？

美國：Nijiya, Mollie Stone, Draeger's, Costco(有賣全鴨）

台灣：Citysuper ,有心肉舖子（網購）

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畢業於舊金山藍帶廚藝學院，曾任職於矽谷Four Seasons酒店，目前是機械工程師，跳Tone是我的一貫畫風。